こんにちは!カークルレンタカーです。
本日はクリームシチューです。クリームシチューはルー無しでも作れるのです。火加減が大変かと思いきや、きれいに仕上がりました!Yさんご協力ありがとうございます!
冬キャンプにぴったりのキャンプ料理です!
【材料】5人分
エビ 10本
人参 1本
じゃがいも 2つ
玉ねぎ 1玉
アスパラ 3本
牛乳① 300cc
牛乳② 300cc
小麦粉 大さじ2杯
鶏ガラスープ 大さじ2杯
バター① 20g
バター② 20g
塩コショウ 適量
パセリ 適量
【作り方】
【A 具を炒めます】
【B ホワイトソースを作ります】
【C シチューを作ります!】
④お皿に盛り付け、お好みでパセリをかけます。
※ 味見しながら調整してください。
余ったシチューは、翌朝、牛乳とバターで伸ばして楽しむことが出来ます。
冬キャンプでは、温かい食事を用意すると、皆さん喜んでくださいます!
意外と簡単に出来ますので、是非トライしてみてください!